lukilukii (lukilukii) wrote,
lukilukii
lukilukii

Category:

миндальное молоко

Сливки и Молоко. Те два продукта, к которым мы привыкли и отлично знаем, откуда они берутся. Эти традиционные продукты можно получить оттуда, откуда казалось бы … в общем не доится то, откуда эти молоко и сливки получаются.
Как сделать миндальное молокоВот она … наша «дойная» корова. Миндаль.
Как сделать миндальное молоко
Теперь займемся … ммм … вернее будем доить из него молоко и потом сливки делать. Вернее нетрадиционно … наоборот. Из миндаля!!! А миндаля нам нам всего стакан и надо. Хорошо промываем.

Как сделать миндальное молоко
Вскипичячиваем чайник и заливаем миндаль крутым кипятком. Ненадолго. Минуты на три

Как сделать миндальное молоко
А потом откинем на ситечко и холодной водой окатить

Как сделать миндальное молоко
И очень легко почистим. Только не жмите сильно, а то миндалинки просто выстреливают в окружающее пространство.


Как сделать миндальное молоко
А теперь миндаль надо перемолоть. Вот такая молотилка цепляется на миксер и … постоянно забивается. Шуму и грохоту много, надо сказать много, а толку мало. Но перемолоть надо.

Как сделать миндальное молоко
Поэтому. У нас миндаля стакан был? Стакан. Вот и воды тоже надо взять стакан. Пока …

Как сделать миндальное молоко
И вылить в размолоченную слегка миндальную кашицу. И продолжить дальше взбивать.

Как сделать миндальное молоко
Довольно тщательно. В труху, так сказать. А потом. Потом массу, что получилась, выкладываем в ситечко и всю жидкость практически отжимаем из молото орехово миндальной массы.

Как сделать миндальное молоко
Получилось не что иное, как миндальные сливки. Густые, ароматные и … представьте себе – жирные. Сольем их в молочник.

Как сделать миндальное молоко
А в оставшуюся массу добавим еще два стакана воды. Ибо пропорция выжимки из миндаля – один к трем. Выльем, размешаем и еще раз хорошо отожмем.

Как сделать миндальное молоко
Вот так. Практически досуха. Или насухо…? И уберем в холодильник. Стружка эта, миндальная, нам скоро пригодится.

Как сделать миндальное молоко
И получили мы молоко. Миндальное.

Как сделать миндальное молоко
Тоже пока поставим в место прохладное. Пусть охлаждается. А потом. Потом и сливки и молоко можно употреблять в привычном для нас виде и способом традиционном. Не поверите, получился продукт и вкусный и весьма, что называется высокой жирности.

Как сделать миндальное молоко
Subscribe
promo lukilukii june 20, 21:00 787
Buy for 20 tokens
Наверняка, каждый хотя бы раз обращал внимание на то, что в американском пригороде, в отличие от частных секторов в странах бывшего СССР, напрочь отсутствуют заборы. Почему же американцы не ставят никакой ограды, или данный образ, созданный в сознании масс, на самом деле является очередным…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment